Opprettet 1963 (Sveits), BOURBON egen 234 tilknyttede merkevarer og 1199 konkurrerende merkevarer. BOURBON-merket eies av BARRY CALLEBAUT N, et selskap oppført i Zurich. Selskapets internasjonale verdipapiridentifikasjonsnummer (ISIN) er CH0009002962. BOURBON kommer under Forbrukerpakkede varer-bransjen.