Gemaakt in 1957 (Duitsland), Fru bezit 310 zustermerken en 8118 concurrerende merken. Fru is eigendom van Symrise, genoteerd aan de beurs van Francfort . De ISIN code (internationaal gebruikte code om beursbedrijven te identificeren) van Symrise is DE000SYM9999. Fru maakt deel uit van de activiteitssector Chemische producten.

Fru is een handelsmerk van Symrise (SY1)