Značka café route, založená v 1990 (France), z 66 sesterských značek a 750 konkurenčních značek. Značku café route vlastní Elior Group, společnost kótovaná na burze v Paris. ISIN, mezinárodní identifikační číslo cenných papírů společnosti, je FR0011950732. café route patří do odvětví Restaurace činnosti.

café route je značkou Elior Group (ELIOR).